2008年08月07日

手作りピザパン

あっついし、発酵に丁度いい、ってことで、電子レンジを使わずに、ボールに入れて室内に出しっぱなし発酵でパンを作ってみました。
強力粉ではない、岩手県産小麦に、市販の「天然酵母+イースト」が混ざった粉末で。
割合は、粉100、砂糖10、塩1.5、イースト1.5、+水適量です。
自分で作るパンには、牛乳も油も入れてなかったり…。
材料が少ないほうが、作るのが楽なもので(-_-;)
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ピザパンにしてしまったので、今ひとつパン自体の味は分からなかったけど、ピザパンとしては美味しかったですよ。
久しぶりにピザ(っぽいもの)を食べた♪

posted by 柚木 at : 2008年08月07日 11:00 | コメント (0) |
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2008年08月05日

インカのめざめ

両親の畑に頼んでいた、「インカのめざめ」というじゃがいもが収穫できたというので、貰ってきました。
私自身は、あのテントウムシダマシが嫌いで、じゃがいもは一度も植えたことがなかったり…。
毎年、種芋を買っては、両親に頼んでいました。

最初の日に、ふかし芋にして食べた時は、色は黄色いけど、栗っぽくないなぁ?と。
ふかし芋の残りをフライしてみたけど、それも普通。
次の日に、こふきいもにしてみたら、栗!
たしかに、栗っぽいし、ナッツっぽい芋ですね~(*^_^*)
とっても美味しかった。
そして、昨日はフライドポテトを作ってみました。
中はべちゃっというか、結構弾力があるっぽい粉っぽい感じ?
で、外側が、もっちりというかなんというか…(^_^;)
普通のフライドポテトとは、ちょっと違った感じの出来上がりになりました。
美味しかったけどね。

まだあるので、しばらく食事に一品ずつじゃがいも料理が入りそう。
煮崩れしにくいから、煮物にもいいとはあるけど、小さいから皮を剥くのが面倒…。
でも、こふきいもとフライドポテトはおいしかったなぁ。

posted by 柚木 at : 2008年08月05日 03:50 | コメント (0) |
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2008年08月02日

トマトとじゃこの冷製パスタ

MA330027-0001-0001.JPG

先日作った、冷製パスタ。
実は、冷製パスタって作るのも、食べるのも初めてだったかも。
これは、イオンの会員誌「MOM」に載っていたものを、トマトの種を取らないで作ったものです。
作ってみての感想は…
・家で食べる分には、勿体無いからトマトは種ありでOK
・大葉がものすごく邪魔。食感が悪い。匂いはいいけど、不要。
・じゃこの存在感が薄い…。
・旦那は丁度良いというけど、私はもうちょっと長く茹でたいかも。

不満点もありますが、めんつゆに油+具材+麺を混ぜればOKというレシピは簡単で気楽かも。

posted by 柚木 at : 2008年08月02日 05:48 | コメント (0) |
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2008年08月01日

初回説明会

ハローワーク盛岡での、初回説明会に行って来ました。
ネットで検索しても、盛岡で行った人の話がほとんどなく、不便だったので詳細残します。
時期によって変わるけど。

事前にもらったしおりによると、13時20分スタートで、16時に終了予定でした。
実際には、
~13時20分位雇用保険受給資格者証と案内の書類配り(150人以上いそうな感じ。ほぼ満席になりました。机は無く、椅子のみ)
13時25分頃スタート(13時40分頃まで、遅れてくる人数人)
初回講習(ハローワーク盛岡の使い方)25分くらい?
求職者給付の案内ビデオ34分くらい
14時30分頃5分位の休憩
14時40分頃?係りの方から、改めて求職者給付の説明・失業認定申告書の書き方等
15時25分頃終わり。失業認定申告書を何枚か貰って帰りました。

「他の地域が、2時間くらいと言っているのに、やけに長い予定だよなぁ?なんだか講習があるから?」と思っていたわけですが、実際には盛岡も2時間でした。
長くかかってもいいように、長めに書いているのでしょうが、それにしても30分も長めに予告しているとは…。
他の地域は、2時間休憩無しでぶっ通しもあるようですが、盛岡は休憩もあってよかった。
水分控えめ+本町のジョイスから歩いて、汗をかいたので、催すことはありませんでしたが。

次に行くのは、初回認定日。
3ヶ月の給付制限があるので、すぐにはもらえませんが…。

posted by 柚木 at : 2008年08月01日 22:22 | コメント (0) |
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2008年07月30日

野菜の種

光郷城 畑懐に頼んでいた野菜の種が、一部届きました。
たまねぎ2種類と、にんにくは後送らしい。
今日届いた種は、野崎早生カリフラワー367円、松島純二号白菜315円、方領大根367円、日本法蓮草315円、三陸つぼみ菜315円でした。
うちの畑は、石灰まいてないから、ほうれん草は消えたり、花芽をすぐに持ってしまったりと、うまくいかないんだけどね…。

それよりも、今月は1回しか畑に行けてないですよ!
暑さと眠さと雨に負けた…。
来月は1日に、職安の説明会を受けるから、その後ですね…。
今日届いた種も蒔いてこなきゃ。

posted by 柚木 at : 2008年07月30日 23:24 | コメント (0) |
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2008年07月29日

今日も

だるだるで出かけたくなかったけど、頑張って火曜市に行って来ました。
昼過ぎに行ったら、駐車場が混んでいて大変だった(-_-;)
まぁ「イオン盛岡南」は、ただの日に行っても、とめにくいけどさ。
「イオン盛岡」の方は、とめやすいのにねぇ…。

posted by 柚木 at : 2008年07月29日 18:00 | コメント (0) |
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2008年07月28日

だめだめだぁ

生理も来たし、また基礎体温を測ろうと思っているのに、睡眠時間が安定しなくて測れない。
せっかく夜に寝ても、先月のナプキンかぶれから続いている外陰部の痒みで断眠して、もう一度寝付けるのは明け方だったりするし(T_T)
生理終わったら、痒みも良くなって欲しいな…。

posted by 柚木 at : 2008年07月28日 15:11 | コメント (0) |
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