2008年08月25日
酢豚もどき
豚の薄切りを使って、揚げないで、酢豚風の炒め物。
豚以外の材料は、ピーマン・玉ねぎ・ナスのみ。
旦那には、やっぱり、「酢豚っぽくない」って言われちゃいました。
揚げてないせいというより、作るつもりで作ったわけじゃないから、味付けがめちゃくちゃだったせいかなと…。
ケチャップ、酢、塩、酒だけで味付け。
もうちょっとケチャップを入れて、甘酸っぱくてもよかったかなと思ったり。
投稿者 柚木 | 2008年08月25日 00:18 | 食べ物
|
ランキング参加中です！
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.milkdrop.net/mt3.37/mt-tb.cgi/404
